عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود)، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا، خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی، از مهمترین عوامل ایجاد یبوست به شمار میرود؛ بنابراین از این عادات نامناسب اجتناب کنید.
کد خبر: ۳۱۲۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
بیشترین غذاهایی که گیلانیها در ماه مبارک رمضان میپزند، خورشهای محلی است که معمولا طعم خوشمزه و ترش دارد.
کد خبر: ۳۰۸۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
متخصص طب ایرانی درباره ویژگی مزاجهای مختلف، ٬ راه شناخت مزاج و مواد غذایی ویژه هر مزاج توضیح داد.
کد خبر: ۳۰۳۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
برنج یکی از محبوبترین انواع خوارکیها در ایران و برخی از کشورهای آسیایی است که علاوه بر غذا، میتوانید از آن برای تهیه انواع دسر استفاده کنید. دسرهای برنجی معمولا بسیار ساده تهیه میشوند و طعم لذیذی دارند. اگر به دنبال طرز تهیه انواع دسر متفاوت با برنج هستید...
کد خبر: ۳۰۱۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم.
کد خبر: ۲۹۷۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
وقتی وارد فصل پاییز میشویم ناگهان تغییرات آب و هوایی باعث شیوع بیماریهایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا میشوند. بدن به گرمای تابستان عادت میکند که ناگهان وارد فصل سرد پاییز میشویم. مراقبتهای بهداشت، گرم نگهداشتن بدن، پوشیدن لباس کافی و خوردن غذاهای گرم بهترین راه پیشگیری از بیماری سرماخوردگی در این فصل است.
کد خبر: ۲۹۷۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
اگر وعدههای غذایی ناهار و شام از مایعات باشد مانند سوپ، آش، شیر برنج و عدسی دیگر نیاز نیست که هنگام غذا خوردن آب مصرف شود. زمانی که همراه با غذا آب مصرف میشود باعث پر شدن بخشی از حجم معده میشود؛ بنابراین برای کسانی که دارای سوء تغذیه هستند و البته سالمندان خطرناک بوده و توصیه نمیشود.
کد خبر: ۲۹۰۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۱
متخصص تغذیه با اشاره به عوارض نوشیدن آب همراه غذا گفت: افرادی که دچار سوء هاضمه هستند از نوشیدن آب همراه غذا خودداری کنند.
کد خبر: ۲۸۳۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۰
طبع شیره انگور گرم وتر است و مصرف زیاد آن برای افراد گرم مزاج ممکن است باعث غلیظ شدن صفرا، ایجاد سردرد، بالا رفتن حرارت بدن و جوش شود.
کد خبر: ۲۸۲۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
بسیاری از گردشگران هنگام سفر به یک کشور تلاشی برای یادگیری دربارهی آداب و رسوم و سبک زندگی مردم آنجا نمیکنند. این کار، اما اشتباه است چرا که چیزهایی که در کشور خودمان عادی محسوب میشوند، ممکن است در کشورهای دیگر نامتعارف یا حتی توهین آمیز باشند.
کد خبر: ۲۷۸۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
دیگچه یا کته زعفرانی یکی از دسرهای خوش طعم و مخصوص شهر مشهد است که معمولاً در مناسبتهای مذهبی مثل محرم و ماه رمضان تهیه میشود. دیگچه که در شهرهای دیگر ایران نیز پخته میشود، شباهت زیادی به یکی از دسرهای محبوب هندی به نام پودینگ برنج دارد.
کد خبر: ۲۷۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۹
شیر، به هر شکلی، منبع خوبی از کلسیم، ویتامین D و پروتئین برای کودکان و بزرگسالان است. بسته به سن آنها، اکثر بچه ها باید روزانه دو تا چهار لیوان شیر بنوشند. این امر به ویژه در صورتی مهم است که آنها دیگر غذاهای غنی از کلسیم مانند ماست، پنیر یا آب پرتقال غنی شده با کلسیم را نمی خورند یا نمی نوشند .
کد خبر: ۲۷۴۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴
شیره انگور از فرآوردههای انگور است که از آب انگور بدست میآید و برای بدن بسیار مفید بوده و دارای طبع گرم است.
کد خبر: ۲۶۵۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۲
ویتامین D مانند سایر ویتامینها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روشهای آسان و البته ارزانی برای دریافت دُز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است.
کد خبر: ۲۶۱۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۳
ویتامین D خواص متعدد زیادی دارد از جمله آنکه میزان جذب کلسیم در بدن را افزایش میدهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و راهی برای کاهش التهاب در بدن است. هرچند که مصرف این مکمل غذایی به شکل خودسرانه توصیه نمیشود اما میتوان با اتخاذ راهکارهای تغذیهای میزان دریافت ویتامین D در بدن را افزایش داد.
کد خبر: ۲۶۱۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۲
محصولات لبنی نقش مهمی در رژیم غذایی دارند، چون سرشار از کلسیم، پروتئین و سایر مواد مغذی هستند. اما بسیاری از مردم به دلیل حساسیت، عدم تحمل غذایی یا ترجیحات شخصی از مصرف آنها اجتناب میکنند. کسانی که از رژیم غذایی بدون لبنیات پیروی میکنند، ممکن است بعضی از مواد مغذی مهم را از دست بدهند، اما با جایگزینی مناسب میتوان از بروز این مشکل جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۵۶۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۰
شیره انگور یا دوشاب مادهای بسیار مغذی و مقوی با طبع گرم است که خواص و فواید بینظیری برای سلامت بدن و بهبود بیماریها دارد. در این مطلب با فواید و خواص فوق العاده شیره انگور آشنا میشوید.
کد خبر: ۲۵۶۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۵
رژیم غذایی بدون لاکتوز یک الگوی غذایی رایج است که در آن لاکتوز حذف یا محدود میشود و لاکتوز نوعی قند است که در شیر وجود دارد.
کد خبر: ۲۵۵۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۶
سیاه دانه به دلیل وجود ماده تیموکنیم که ترکیب اصلی فعال آن است، پتانسیل دارویی و دارای فعالیت آنتی اکسیدانی، ضد التهاب، ضد سرطان، ضد درد و میکروبی بسیار بالایی است؛ ولی باید توجه داشت که مصرف آن برای برخی از افراد از جمله زنان باردار و افراد با فشار خون پایین توصیه نمیشود.
کد خبر: ۲۵۴۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۰
شیر گاو در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژهای دارد و به روشهای مختلفی مصرف میشود.
کد خبر: ۲۵۳۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶